В основу сюжета легли мемуары золотоискателя Йосси Гинзберга (Дэниэл Рэдклифф) под названием «Джунгли: Душераздирающая правдивая история выживания», рассказывающие о его путешествии в тропические леса Амазонии. В 1981 году молодой Йосси три недели блуждал по боливийской части амазонских джунглей с двумя своими друзьями, американцем и швейцарцем, и проводником-австрийцем, назвавшимся геологом и пообещавшим отвести Гинзберга «туда, где золото» - в глухую амазонскую деревушку. Однако во время пути экспедиция раскололась: двое погибли, американца Кевина подобрало местное племя, а Гинзберг выжил после падения с водопада и две недели бродил по джунглям, питаясь ягодами и улитками, пока его не обнаружили индейцы.
Звезда «Гарри Поттера» Дэниэл Рэдклифф в очередной раз пытается избавиться от клейма «мальчика, который выжил», сыграв в приключенческом сурвайвл-триллере «Джунгли». Режиссером ленты выступил австралиец Грег МакЛин, известный по работе над «Волчьей ямой» и «Экспериментом “Офис”».
Эдриэн Роулинз сыграл в 3 эпизоде 1 сезона документального сериала «Я не должен был выжить!» (2005 – 2012) под названием «Спасение в джунглях Амазонии», который описывал те же события, что и в фильме «Джунгли». Примечательно, что Роулинз также сыграл Джеймса Поттера, отца Гарри Поттера, в одноименной серии фильмов, где заглавную роль исполнял Дэниэл Рэдклифф.
Съемки «Джунглей» проходили в долине Боногин (Квинсленд, Австралия) и на озере Неуса, Колумбия.