Было время, когда обычный индиец был непринужден, всем доволен и большее количество времени уделял любви, личной жизни и отношениям. Но экономическая либерализация, иностранные инвестиции и технический прогресс изменили все это.
У среднестатистического индийца больше нет времени для жизни, любви или романтических отношений, да и романтика больше не в моде. Фактически, средний индиец после работы проводит больше времени в пабах и ночных клубах, чем дома. «Мумбайская сальса» — один из таких пабов Мумбая, где жизни наших главных героев изменяются навсегда.