Предприимчивый польский иммигрант Ян Леван (Джек Блэк) создает в Америке оркестр и задорно исполняет польку. В скором времени он обзаводится поклонниками, но в основном это прижимистые пожилые люди, которые не хотят много тратить на билеты и звукозаписи. Поэтому Ян почти ничего не зарабатывает и с трудом кормит семью. Устав от такого существования, Леван создает финансовую пирамиду для своих фанатов. Он обещает покупателям облигаций золотые горы и надеется, что расплатится, когда «выстрелит» хотя бы один из его многочисленных бизнесов. Но время идет, долги копятся, и правительство обращает внимание на то, как Ян реализует свою «американскую мечту».
Вопреки своему названию и расхожему представлению, полька не имеет прямого отношения к Польше. Она развилась из чешских народных танцев.
Это уже вторая картина о Яне Леване. В 2007 году о нем был снят документальный фильм «Человек, который хотел быть Королем польки».